LES SAVEURS DU PARC – RESTAURANT

Pour un repas fin et soigné, faites confiance aux saveurs de cette adresse. Une cuisine éclairée qui fait plaisir à l’œil autant qu’aux papilles. Le tout révélé dans un décor confortable et élégant.

Est-ce un grand manoir, une maison de maître ou plutôt un château rénové ? Quelle que soit la façon dont on qualifie cette adresse, entre Dunkerque et Calais, elle remplit habillement sa mission de parenthèse gastronomique. Entourée d’arbres centenaires, l’élégante demeure qui vient de retrouver une nouvelle jeunesse, et son chef, David Wotjkowiak, ne laissent guère de doute sur leurs intentions. Ici on aime conjuguer confort, détente et plaisir. Si la cuisine raffinée fait la part belle aux poissons, le chef apprécie l’assemblage des saveurs, a un goût prononcé pour le sucré. Point de sophistication mais un moment de partage qui comble papilles et pupilles. Le plus sur moyen de réveiller ses envies ? Suivre les saveurs de ce parc.

Le vrai +

Séduit par le lieu ? L’adresse abrite également un hôtel ainsi qu’un centre de remise en forme. L’essentiel pour se reposer et se faire plaisir.